Rum Royal Spiced

Emperor

Rum Royal Spiced

58,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14149341
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Rhum épicé
Pays
Île Maurice
Région
Île Maurice
Pourcentage d'alcool
40%
Couleur
Ambré(e)
Fermeture
Liège avec tête en bois
Site web du domaine

Information sur le domaine

Emperor Rum est issu d’un assemblage de vieux rhums mauriciens, obtenus par la distillation de pur jus de canne à sucre et de mélasses. C’est l’alliance du terroir, du microclimat et du savoir-faire local qui nous permet de créer la marque Emperor Rum. Son étonnante palette de couleurs et de fragrances est obtenue grâce à un ensemble complexe composé de cannes à sucre fraîchement pressées, de fruits et de fleurs exotiques, le tout rehaussé par une finale poivrée et épicée...

Consultez la page de Emperor pour plus d’information

Vinification

Notre Emperor «Royal Spiced Rum» est une variante du rhum Emperor Heritage, rehaussé d'épices, avec des saveurs douces uniques de cardamome, cannelle et anis étoilé soigneusement sélectionnés. Des épices délicatement sélectionnées ont été macérées à la fois dans de la mélasse et de l'alcool de pur jus de canne, dans nos caves de St Michel de Fronsac à Bordeaux - France, avant d'être assemblées pour creer notre édition rhum «Emperor Heritage». Nous avons sélectionné notre Cardamome au cœur des forêts tropicales du sud-est de l'Inde, issue d'agriculture biologique, c'est la meilleure et la plus chère disponible aujourd'hui sur la scène mondiale. La cannelle vient directement du Sri Lanka de la région «Ceylan». Elle est récoltée manuellement au printemps les jours de pluie. Enfin notre sélection d'anis étoilé, fruit de l'arbre «badanier», provient des environs de Langson au nord du Vietnam. Ce badian est de loin le plus connu au monde. Il est récolté de novembre à décembre et est également issu de l'agriculture biologique.

Notes de dégustation

En bouche, ses saveurs sont douces et épicées, subtilement caramélisées et acidulées. La cannelle et la cardamome s'expriment successivement avant de finir sur de délicates notes boisées et torréfiées. Souple et rond, notre Empereur Royal Spiced, vous entraîne sur la route des épices des grands navigateurs.